Kemiri si butiran putih bertekstur gelombang dan menawan ini sangat akrab dengan para pengolah masakan. Kemiri dalam bahasa latin Aleurites moluccana (bahasa Inggris: candlenut) adalah tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah. Mengapa kemiri sangat disukai pecinta masakan? Karena manfaat utamanya yaitu, memberikan rasa gurih yang khas, tekstur yang lebih kental pada kuah…
Malang, 17 Agustus 2025 Agustus selalu menjadi bulan penuh makna bagi bangsa Indonesia. Momentum tanggal 17 Agustus, seluruh rakyat Indonesia memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, sebuah momen sakral yang menandai pengakuan atas perjuangan panjang untuk meraih kemerdekaan dari penjajahan. Tahun 2025 ini, Indonesia merayakan usianya yang ke-80 tahun . Tema yang diusung pada peringatan ini…
Aku masih berjuang untuk membuka mata, sampai kudengar azan subuh berkumandang. Kupaksa badanku untuk duduk, mengatasi berat di kepala, lalu perlahan-lahan membuka mata. “Alhamdulillahiladzi ahyana ba’dama ama tana wa ilaihin nusyur,” kubaca doa bangun tidur, sambil berusaha membuka mataku lebih lebar. Uhuk … uhuk … uhuk, batukku masih terasa hebat, tenggorokanku kering. Kuraih tumbler di…